Aktuelles
Am kommenden Samstag, den 03.10.2026, bleibt unser Restaurant aufgrund der örtlichen Festlichkeiten geschlossen.
Ab Sonntag sind wir ab 17:00 Uhr wieder wie gewohnt für euch da und freuen uns auf euren Besuch!
Vom 19. bis einschließlich 25. Oktober gönnen wir uns eine kleine Auszeit.
Ab dem 26. Oktober sind wir wieder wie gewohnt für euch da.
Willkommen im Wirtshaus Schmiedbräu in Unterwössen
Ein ehrliches Wirtshaus. Eine Küche mit Handschrift. Und ein Ort, an dem man zusammenkommt. Im Schmiedbräu erwartet Sie altbayerische Wirtshauskultur – frisch gekocht, regional gedacht und mit viel Gespür serviert.
Inhaberin Alicia Maas bringt ihre Leidenschaft für das Kochen und ihre Erfahrung aus der Spitzengastronomie dorthin, wo sie hingehört: mitten ins Dorf. In die kleine Gaststube mit den großen Tischen, wo man nicht allein bleibt, sondern ins Gespräch kommt. Wo gekocht wird, was Sinn macht: saisonal, nachhaltig, mit besten Zutaten aus der Region.
Unsere Speisekarte bleibt bewusst klein – dafür ist alles frisch, hausgemacht und ehrlich. Dazu ein gutes Bier vom Hofbräuhaus Traunstein und der Blick auf ein Wirtshaus, das lebt.
Ob Einheimische oder Gäste: Wer sich nach echter bayerischer Küche sehnt, ist bei uns richtig. Und wer einfach gut essen, zusammensitzen und wiederkommen will – erst recht.
„Altbayerische Küche mit Herz und besten Zutaten – wo Heimat, Tradition und Kochkunst aufeinandertreffen.“
Reservierungen & Stornobedingungen
Damit wir euren Besuch optimal vorbereiten und unsere Plätze entsprechend planen können, bitten wir euch um eine vorherige Reservierung.
Reserviert euren Platz unter Telefon +49 152 2423 1197
Solltet ihr eure Reservierung nicht wahrnehmen können, bitten wir euch, diese bis spätestens 4 Stunden vor dem reservierten Termin abzusagen.
Bei einer späteren Stornierung oder bei Nichterscheinen (No-Show) berechnen wir eine Ausfallgebühr von 25 € pro Person.
Vielen Dank für euer Verständnis und eure Mithilfe – so können wir unsere Plätze fair und zuverlässig für alle Gäste planen ❤️